청양군이 구기자와 산채 가공산업의 융복합과 효율성 향상을 위해 시설 집적과 통합 운영 방안을 마련하고 있다고 18일 밝혔다.

구기자 가공시설과 산채 가공센터, 전처리시설을 통합 신축하고 있는 군은 대치면 탄정리 소재 먹거리 종합타운 1차 부지에 3개 시설을 완공하고 현재 2차 부지에 4개 시설을 짓고 있다. 4개 시설 모두 올해 안에 완공할 계획이다.

구기자사업단은 올해 대대적인 청양구기자 소비층 확장을 도모한다. 이를 위해 제품의 특성을 시각적으로 디자인해 대외경쟁력 강화와 차별화를 꾀하기 위한 구기자 BI를 개발하면서 전략상품 결정, 홍보마케팅을 추진하고 있다.

특히 향후 개발된 제품에 대해서는 시장 반응을 보면서 민간에 기술을 이전해 지역경제를 활성화할 계획이다.

산채 분야에 대해서는 생산기반(기획생산) 구축, 산채 가공상품화, 산채 체험 활성화 사업을 추진한다.

산채 농가를 조직화하고 가공 교육을 확대하면서 타깃별 홍보마케팅을 통해 관계시장을 창출하겠다는 계획이다.

또 산채 체험농장을 육성하고 관련 프로그램을 다각화하면서 전문 레스토랑도 운영할 예정이다.