광주광역시는 5월16일부터 22일까지 약 33개국 381명이 참가한 가운데 개최되는 ‘광주 2022 현대 양궁월드컵 대회’를 대비해 경기장 및 선수 숙소 주변 음식점 특별위생점검을 실시한다.

이번 점검은 광주시 자치구 관계 공무원 및 소비자식품위생감시원으로 구성된 민·관 합동점검반이 13일부터 22일까지 경기장 및 지정 숙박업소 주변 음식점 227개소를 대상으로 실시한다.

주요 지도·점검사항은 ▲식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부 ▲식품의 보관기준, 부패·변질 또는 유통기한 경과 제품 사용 여부 ▲조리종사자 개인위생 준수 여부 ▲식중독 예방 및 덜어먹기 홍보 등이다.

또 식품사고 예방을 위해 3차에 걸친 사전 위생관리 컨설팅을 실시하고 대회 기간 중 식음료검식반 운영 및 비상 상황에 대비한 식중독 원인조사반을 편성해 운영한다.