▲ 부평구노인복지관, 백세건강‘로하스 식생활 교육’

인천광역시 부평구노인복지관은 ㈜ 푸드머스와 협력하여 청춘식당을 이용하는 어르신 50명을 대상으로 노인영양, 식생활, 백세건강, 건강실천다짐 내용으로 식생활 교육을 성황리에 마무리했다고 밝혔다.

코로나19 장기화로 인한 식습관으로 면역력을 떨어뜨려 만성질환을 악화시킬 뿐만 아니라 질병도 쉽게 발병할 수 있는 시기인데, 교육을 통해 어르신이 꼭 지켜야 할 영양 원인을 이해하는 뜻깊은 시간이 됐다는 평가다.

교육에 참가한 어르신들은 “잘못된 식습관으로 오는 영양부족의 원인을 알 수 있어 유익한 시간이 됐다며 앞으로 배운 것을 실천하여 만성질환을 예방하고 백세까지 건강한 일상을 보내도록 노력하겠다.”고 다짐했다.

㈜ 푸드머스 박세란 강사는 “노년기에 부족한 5대 영양소 칼슘, 아연, 비타민A, 비타민B12, 비타민D의 주요 효능과 부족 시 증상을 파악하고 영양불균형을 막기 위한 방법을 알려드릴 수 있어 보람을 느낀다.”고 전했다.

황해림 영양사는 “노화에 의한 신체적 변화와 만성질환, 경제적 어려움 등으로, 청춘 식당 이용 어르신의 영양 흡수율 저하와 식사량 부족 등 각별한 주의가 필요하여 건강한 노후생활을 위한 교육을 진행했다.”고 말했다.