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수원시가 비건업소를 상시 모집해 시민들에게 비건(채식)업소 정보를 제공한다.
관내 식품접객업소(일반·휴게음식점, 제과점)와 즉석판매제조·가공업소 가운데 비건 음식을 취급하는 업소가 신청할 수 있다.
수원시는 신청 업소를 방문·심사하고 비건 업소로 지정한다. 음식 메뉴의 전체·일부 여부와 음식·제빵 4종류로 구분해 비건업소에 표지판을 배부한다. 또 수원시청 홈페이지에 업소명, 소재지, 주요 비건메뉴 등의 정보를 등록·제공한다. 참여를 원하는 업소는 수원시청 홈페이지>분야별 정보>환경·녹지·위생>비건메뉴취급업소에서 참여 신청서를 내려받아 작성 후, 수원시청 위생정책과 위생관리팀에 방문하거나 전자우편(leciel@korea.kr)으로 제출하면 된다. <저작권자 ⓒ 핫타임뉴스 무단전재 및 재배포 금지>
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