부평구(구청장 차준택) 삼산1동 주민자치회는 지난달 22일부터 1일까지 진행한 ‘홈파티 & 바 원데이 클래스’ 교육을 마쳤다.

이번 교육은 지역 내 주민 25명을 대상으로 총 6회 교육과 실습을 진행했다. 삼산1동 주민자치센터 특화프로그램으로 김학재 주민자치회 위원의 재능기부로 추진하게 됐다.

강의는 와인에 대한 이해 및 칵테일 만들기 등을 주제로 이뤄졌다. 가정에서도 만들어 즐길 수 있는 페어링(맛조합) 실습 위주로 진행되어 참여자들이 새로운 음식문화를 접하는 계기가 됐다.

이번 교육에 참여한 주민은 “평소 와인을 즐겨 마시지만 와인에 대해 모르고 마셨다”며 “수업을 통해 와인 고르는 방법 등을 알 수 있는 즐거운 시간이었고 다음에도 교육에 참여하고 싶다”고 말했다.