여주시는 집단 식중독 발생에 따른 관계기관의 현장대응 능력 강화와 식중독 확산을 조기 차단키 위해 7월 12일 여주시노인복지관에서 식중독 현장대응 모의훈련을 실시했다.
여주시보건소, 여주시노인복지관 관련 담당자들이 참여하여 실제 식중독 발생 시 신속히 대응할 수 있도록 가상 시나리오에 따라 식중독 의심환자 발생상황을 가정해 식중독 발생상황 보고 및 관계기관 간의 신속한 전파와 출동, 식중독 대응협의체 운영, 식중독 원인?역학조사 실시, 식중독 사후 조치와 대책 회의 등의 순으로 진행했다.
설사,복통 등 식중독 증상을 나타내는 상황을 가정해 영양사가 시에 상황을 신고하고, 이에 식중독관련 조사반(식품안전팀,감염병관리팀)이 현장을 방문하여 유증상자 역학조사 및 가검물 검체, 식재료 수불 및 관리현황점검, 칼·도마·종사자 손 검체, 재발을 방지하기 위한 다양한 의견을 개진했다.
모의훈련에 참여한 노인복지관 관계자는 “이번 식중독 현장대응 모의훈련을 통해 대응 요령을 숙지하고 실전 같은 훈련을 통해 식중독 예방의식을 고취할 수 있는 좋은 계기가 됐다”고 말했다. 여주시 보건소는 식중독 예방을 위해 연중 집단급식소 위생 지도점검, 식중독 예방 교육 및 홍보, 캠페인 등의 보건사업을 실시하여 식중독 발생을 예방하며 안전한 먹거리 제공에 최선을 다할 예정이다 <저작권자 ⓒ 핫타임뉴스 무단전재 및 재배포 금지>
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