충북도는 15일 옥천군 소재 집단급식소에서 현장대응 역량 강화를 위한 식중독 대비 모의훈련을 실시했다.

이번 모의훈련은 식중독 발생 초기 신속한 보고 체계 확립을 통한 식중독 확산 조기 차단과 대규모 식중독 발생을 대비해 실전 같은 훈련으로 현장 대응 능력을 강화하기 위해 실시됐다.

이날 진행된 훈련에는 충청북도 식의약안전과를 주관으로 옥천군 문화관광과(위생부서), 옥천군보건소(감염부서), 국제종합기계(주) 관계자 등 4개 기관이 참여했다.

훈련은 산업체 집단급식소에서 직원들이 점심을 취식 후 식중독 의심환자 90여명이 발생한 상황을 가정해 진행됐다.

집단급식소 관계자가 식중독 발생 사실을 유관기관에 신속하게 신고하는 것을 시작으로 위생·감염부서 접수 및 식중독 보고시스템을 통한 관계기관 전파, 원인조사반 현장 출동, 관계기관 대책회의 개최, 환자 면담 및 음용수, 보존식, 조리기구 등에 대한 환경조사와 역학조사 등 영역별로 역할을 분담하여 실전 같은 훈련을 실시했다.