의정부시는 오는 8월 18일 관내에 거주하는 초등학교 고학년 어린이 24명을 대상으로 어린이 슬로푸드 교육을 실시한다.
이번 교육은 어린이들이 직접 요리를 만들면서 성취감을 얻고 다양한 음식을 접하는 경험을 통해 긍정적인 식문화 형성에 도움이 될 뿐만 아니라, 쌀과 채소를 이용해 요리 활동을 함으로써 채소가 맛있다는 인식을 심어주어 편식 예방 및 개선에 큰 효과를 이끌어 낼 수 있을 것으로 기대하고 있다.
신청은 8월 8일부터 8월 10일까지 의정부시평생학습원 홈페이지에서 가능하며 선착순 모집으로 조기에 마감될 수 있다.
정희종 도시농업과장은 “이번 첫 교육을 시작으로 어린이들의 올바른 식습관 형성을 위해, 앞으로 교육 프로그램을 더욱 다양화하고 교육 횟수도 늘려나갈 방침이다”고 밝혔다.
