광주시 도척면은 지난 5일 행정복지센터 농민상담소 앞에서는 도척면 생활개선회의 ‘우리 쌀 소비 촉진을 위한 인절미 만들기 및 판매’ 행사를 진행했다.

이날 생활개선회 회원들은 정월대보름을 맞아 도척지역에서 생산된 쌀로 회원들이 손수 인절미를 만들고 시식 및 판매행사를 진행했다. 또한, 도척에서 생산된 찰수수도 이날 행사에서 함께 판매돼 주민들에게 좋은 호응을 얻었다.

특히, 이날 행사는 서준규 면장의 적극적인 우리 농산물 홍보에 힘입어 시작 1시간도 채 지나지 않아 준비한 인절미와 수수가 모두 판매됐다.

곽경희 생활개선회장은 “쌀 가격 하락과 쌀 소비 감소로 어려움을 겪는 지역 농업인들에게 조금이나마 도움이 되고자 하는 마음으로 이번 인절미 판매 행사를 준비하게 됐다”며 “도척면 행정복지센터의 도움을 받아 준비한 수량을 모두 판매할 수 있었다”며 감사 인사를 전했다.

이에 대해 서 면장은 “이번 행사를 통해 해마다 줄어드는 쌀 소비에 경각심을 지니고 앞으로도 우리 도척지역 쌀과 수수를 비롯한 농산물의 우수성을 물심양면으로 알려 우리 농산물 소비를 촉진하는 데 적극적으로 동참하겠다”고 말했다.