강원도농업기술원(원장 임상현)은 2월 27일(월) 평창에 위치한 산채연구소에서 인제군 산채 재배 전문 농장 ‘엄달골 산채’(대표 송연옥)과 두릅 신품종 ‘대아’ 2만 주(1.5ha 분)에 대한 품종보호권 통상실시 계약을 체결한다.

강원도농업기술원 산채연구소에서 자체 육성한 두릅 ‘대아’는 추위와 더뎅이병, 역병 등 병해에 강하고, 줄기의 가시가 적어 수확이 편리하며 순이 커서 기존 자생종 대비 수확량이 12%가량 많아 농가에서 선호하고 있다.

특히, 두릅 ‘대아’는 서늘한 강원도 기후에 맞게 개발되어 첫 수확이 5월 초·중순으로 늦다. 따라서 두릅이 집중적으로 출하되는 4월을 피해 출하되므로 2022년 기준 kg당 경매가 35,000원을 기록하는 등 농산물도매시장에서 큰 호평을 받고 있다.

최근 정선, 횡성, 삼척 등 두릅의 재배 수요가 증가하고 있는 가운데 이번 통상 실시로 두릅 신품종 ‘대아’의 조기 보급 확대가 가능할 것으로 기대된다.