파주시 위탁기관인 파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 4월 11일 어린이집 및 유치원 교사 120여 명을 대상으로 ‘영양사가 알려주는 성장 식습관’ 비대면 집합 교육을 실시했다.

이번 교육은 어린이 식습관 지도에 어려움을 겪는 교사들의 역량을 강화하기 위해 ▲영유아기 식생활 특징 ▲성장의 필수 요소 ▲건강한 식탁 해결 방안 등의 내용으로 구성됐다. 또한, 연령별 식생활 특징에 따라 기관에서 할 수 있는 영유아 영양관리 등 실질적으로 현장 활용이 가능한 교육으로 진행됐다.

교육에 참여한 어린이집 교사는 “영유아기 성장에 필요한 적정 섭취량과 영양소 제공 비율에 대해 알 수 있어 많은 도움이 됐다”라고 전했다.

이이구 위생과장은 “앞으로도 어린이들의 안전한 급식 환경 조성과 다양한 식생활 교육지원을 위해 노력하겠다”라고 말했다.