서산소방서는 화재 취약시기 반복적으로 발생하는 대형 화재사고의 원천적 차단을 위해 관내 음식점과 대형 급식소 등 주방에 대한 안전관리를 강화한다고 25일 밝혔다.

지난해 4월 경기도 남양주시 다산동의 한 주상복합건물 식당에서 화재가 나 부상 41명, 이재민 180여 명, 94억 원 가량의 피해가 발생했고 같은 해 12월에는 서울 중구 을지로의 한 음식점과 인접 건물이 전소되고 2명이 경상을 입는 등의 피해가 발생했다.

이번 안전관리는 겨울철 안전대책 기간 중 신규 소방시설 완비증명 발급과 병행하여 주방에 배기 덕트를 설치할 수 있도록 방법 등을 설명하고 관련 사고사례나 후드,필터 정기적 청소하기 및 관리요령 등을 함께 안내한다.