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경남농업기술원-해플스 팜 사이더리(주) 상호협력을 위한 업무협약 체결

시드러 품질개선 공동연구 및 경남 사과산업 활성화를 위한 협력체계 구축

최일용 기자.팀장 | 기사입력 2022/04/20 [19:25]

경남농업기술원-해플스 팜 사이더리(주) 상호협력을 위한 업무협약 체결

시드러 품질개선 공동연구 및 경남 사과산업 활성화를 위한 협력체계 구축
최일용 기자.팀장 | 입력 : 2022/04/20 [19:25]

경상남도농업기술원(원장 정재민)은 농업회사법인 해플스 팜 사이더리(주)(대표 유영재)와 시드러(cider) 관련 공동연구 수행 및 경남지역 사과산업 활성화를 목적으로 상호 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

 

20일 거창군에 위치한 해플스 팜 사이더리에서 가진 업무협약식에는 정재민 농업기술원장과 유영재 해플스 팜 사이더리 대표 등 관계자 7명이 참석한 가운데 협약기관을 서로 소개한 뒤 업무협약을 체결하고 상호 협력 방안을 모색하는 시간을 가졌다.

 

양 기관의 주요 협력 사항을 살펴보면 ▲시드러 품질개선을 위한 청징방법 등 관련 공동연구 수행 ▲시드러 제조기술 지원 및 시설·장비 공동이용 ▲시드러 전용 품종 육성 협력 및 가공용 재배단지생산 원료 활용 ▲기타 협력이 필요한 사항 등에 대한 내용이 담겨있다.

 

정재민 농업기술원장은 “이번 상생협력을 통해 경남도 사과 가공산업과 농촌 융복합 산업이 동반 성장하는데 크게 기여할 것으로 기대한다”고 말했다.

 

또한 해플스 팜 사이더리 유영재 대표는 “공생과 공존의 지속 가능한 사과 농업 뿐만 아니라 사과산업 활성화를 위해 적극 협력하고 노력하겠다”고 소감을 전했다.

 

한편, 국내 최초 사과 시드러 양조장 및 시음장을 가진 해플스 팜 사이더리는 시드러 뿐 아니라 사과 활용 베이커리와 식사류를 함께 판매하는 체험·카페형 농장이다.
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