포천시농업기술센터는 지난 9일부터 13일까지 한국생활개선포천시엽합회 회원 110명을 대상으로 농촌문화생활전수관에서 ‘읍면동 과제연찬 교육(다시마청 만들기)’을 실시했다.

이번 과제연찬 교육에서 한국생활개선포천시엽합회 회원들은 샐러드 드레싱, 다양한 무침 요리, 여름철 비빔국수, 냉국 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 청인 다시마 청을 만들었다.

교육 참가자는 “천병순 한국생활개선포천시연합회장을 비롯해 임원분들의 재능기부 봉사가 더해져 더욱 뜻깊은 교육 시간을 보낼 수 있었다”고 말했다.