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환동해산硏, KOLAS 컨설팅 착수

화학시험 식품분야 pH, 수분, 회분, 조단백 등 품목 지정

최일용 기자팀장 | 기사입력 2022/07/04 [14:40]

환동해산硏, KOLAS 컨설팅 착수

화학시험 식품분야 pH, 수분, 회분, 조단백 등 품목 지정
최일용 기자팀장 | 입력 : 2022/07/04 [14:40]

경북 울진에 소재한 (재)환동해산업연구원(원장 전강원)은 화학시험(02.017_식품분야)에 대해 국제기준 ISO 17025에 부합하는 공인인증시험기관 KOLAS (Korea Laboratory Accreditation Scheme) 지정을 위한 컨설팅에 착수했음을 밝혔다.

 

KOLAS는 국가표준기준법 및 ISO/IEC (국제표준화기구/국제전기표준회의) 가이드 58의 규정에 따라 교정, 시험, 검사, 표준물질 생산기관 인정 업무를 수행하고 그 기관이 발급한 시험 성적서가 ILAC (International Laboratory Accreditation Cooperation)에 따라 104개국에서 인정 기구 시험 성적서가 통용되는 국제적인 공신력을 갖추고 있음을 인정하는 제도이다.

 

현재 국내 가공식품 관련 KOLAS 인증기관은 식품 46개, 미생물 9개 기관이 선택적으로 운영 중에 있지만 대구경북은 지역 내 인증기관이 없어 국제 인증시 불편을 겪는 것으로 알려지고 있다.

 

전강원 연구원장은 컨설팅 착수 이후 품질문서 및 환경 구축, 내부 교육, 시험의 소급성·유효성 검증, 국제 숙련도시험 참가 등 필수 조건을 갖춰 23년 중으로 화학분야 식품 수분, 회분, pH, 조단백질 등에 대하여 공인시험기관으로 최종 인정받을 계획이며 이후 대구경북 지역 내 식품가공판매업체의 수출시 편의와 제품 품질 고도화에 기여할 예정라고 밝혔다.
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