강릉시는 추석명절을 맞아 이달 22일부터 9월 8일까지 추석 성수식품 제조·판매업소를 대상으로 위생관리실태를 집중 점검한다.

이번 점검은 한과류 제조·가공업소 44개소, 떡류, 전류 등 추석명절 다소비식품 제조·가공업소 134개소 및 관내 대형마트 31개소를 대상으로 실시한다.

주요 점검 내용은 ▲제조가공실 위생적 관리 ▲유통기한 경과 원료 및 제품 사용·판매 여부 ▲영업자 및 종업원의 준수사항 이행 여부 ▲ 자가품질검사 실시 여부 ▲무등록(신고) 및 무표시 제품 사용 여부 등이며,

위반사항 적발시 식품위생법에 따라 행정처분하고 고의적 불법 행위에 대해서는 형사고발도 할 계획이다.

이번 점검 시 제수용 식품과 농산물을 직접 수거하여 검사도 병행한다. 전통시장, 마트 등에서 판매되는 한과, 떡류, 농·수산물을 수거해 잔류농약, 중금속, 식중독균 등을 검사할 예정이다.