▲ 광주시청

광주시는 코로나19 장기화로 소비가 급증한 배달음식점의 위생?안전을 선제적으로 강화하기 위해 오는 26일부터 10월 28일까지 한식?일식?카페 등 배달앱 등록 배달음식점의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 21일 밝혔다.

주요 점검 사항은 ▲유통기한 경과 제품 보관?사용?판매 여부 ▲조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲원료 보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 ▲위생모?마스크 착용 등 기타 식품위생법령 준수 여부 등이다.

이와 함께 영업장 내 마스크 착용 등 방역수칙 준수 홍보 및 점검도 병행할 예정으로 식품위생법 등 관련법 위반사항이 적발될 경우에는 과태료 등 행정처분할 방침이다.