▲ 점검 사진

보령시는 우리 고유의 설 명절을 맞이해 식육즉석판매가공업소 등 축산물취급업소를 대상으로 오는 20일까지 축산물 위생점검과 함께 소·돼지·닭·오리고기 이력제 준수 여부 등을 특별 점검한다고 밝혔다.

이번 점검은 육류 소비 성수기인 설 명절을 대비해 부정·불량 축산물 유통 방지 등 축산물 안전성을 확보하고, 소비자 피해를 막기 위해 실시됐다.

주요 점검 사항으로는 식육판매점 등에서 보관·판매시 소비(유통)기한 등 적정표시 여부, 해동된 냉장식육 판매 여부, 축산물이력제 표시 준수 및 업종별 위생관리기준 준수 등에 대해 집중적으로 점검한다.

위반사항이 발견되는 업체는 관계 법령에 따라 행정조치하고, 해당 축산물은 시료 수거 후 DNA동일성 검사 등 안전성 검사도 병행 추진된다.

축산물 이력제는 도축(또는 수입)부터 판매 단계까지 유통이력 정보를 축산물이력관리시스템에서 소비자가 이력정보를 쉽게 확인할 수 있도록 공개하는 제도이다.