충북도는 설 명절을 앞두고 도민들이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 다소비식품 제조업소 등에 대한 위생 점검과 수거, 검사를 실시한다.

점검 기간은 1월 10일부터 1월 14일까지 5일간이며, 점검 대상은 81곳으로 성수식품(떡, 한과 등) 제조, 가공업 30곳, 제사음식 등 조리, 판매 식품접객업 40곳, 건강기능식품판매업 11곳이다.

주요 점검내용은 무신고 제조, 판매 여부, 유통기한 경과 제품 사용, 판매 여부, 식품의 위생적 취급기준 준수 여부, 시설, 설비 기준 적합 여부 등이다.

또한, 설 명절 제수용 식품 및 선물 구매의 증가가 예상됨에 따라 떡, 한과 등 제사음식과 수산물 등 54건을 수거?검사해 식품의 안전성 여부도 확인한다.

점검 결과, 위반업체는 관련 법령에 따라 행정처분 등을 실시하고 부적합 제품은 회수?폐기할 예정이며, 위반사항이 중대하거나 고의적인 불법행위에 대하여는 형사고발 조치도 취할 예정이다.