▲ 장수군, 요리하는 남자(요남자) “장계면 건강생활지원센터에서 함께 만들어요~”

장수군 장계면 건강생활지원센터에서 지난 6일 건강한 식생활에 대한 관심 증대와 실천을 위해 중년남성 대상으로 조리실습을 운영했다.

이번 조리실습은 중년남성 14명이 참여한 가운데 달걀토마토 볶음, 방울토마토 마리네이드, 마파두부 등 건강한 반찬을 만들어 간단하면서 쉽게 따라 할 수 있어 큰 호응을 얻었다.

고혈압, 당뇨, 만성질환 합병증을 예방하기 위한 저염, 저당으로 올바른 식습관과 식이요법의 중요성을 알리고 가정에서 쉽게 따라 할 수 있는 조리법을 익힐 수 있어 건강한 식생활 실천에 도움이 될 것으로 기대된다.

‘요리하는 남자(요남자)’ 조리실습 교육은 10월까지 총3회 진행될 예정이다.

김진숙 보건사업과장은 “앞으로도 장계면 건강생활지원센터에서 중년분들의 일상생활에서 영양개선이 이루어질 수 있도록 다양한 프로그램을 운영할 예정이니 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.