▲ 태안소방서, 주방화재는 K급 소화기로 대비하세요

태안소방서는 주방 화재 예방을 위해 음식점ㆍ다중이용업소 등에 주방화재용 K급 소화기를 비치할 것을 당부하고 나섰다.

주방에서 사용하는 식용유는 끓는점이 발화점(불이 붙는 온도)보다 높아 불꽃을 제거하더라도 재발화의 우려가 있다.

Kitchen(주방)의 앞 글자를 따온 K급 소화기란 기름 표면에 유막 층을 형성해 산소와의 접촉을 차단하고 식용유 온도를 빠르게 낮춰 재발화를 방지하는 맞춤형 주방용 소화기다.

‘소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기술기준’에 따라 음식점, 다중이용업소, 노유자 시설 등 25㎡ 미만의 주방에는 K급 소화기 1대, 25㎡이상에는 K급 소화기 1대와 분말소화기를 추가 비치해야 한다.