창원특례시는 지난 8일부터 오는 12일까지 코로나19 등으로 소비가 늘어나고 있는 배달음식 중 행정처분 이력이 있거나 최근 미점검 업소 등 식중독 발생 우려가 높은 김밥 전문점 50여개소에 대해 식품안전사고 방지와 식중독 발생 예방을 위하여 집중 점검을 실시하고 있다고 9일 밝혔다.

주요 점검사항과 안내사항으로는 ▲김밥 재료 보관 시 냉장 보관 여부 ▲교차오염 방지를 위해 달걀 만진 후 손씻기 ▲김밥 조리와 식재료 취급시 위생장갑 수시 교체 여부 등 식품의 위생적 취급기준 준수 여부 등을 점검하고, 조리식품의 경우 수거검사도 병행하여 경남보건환경연구원에 식중독균 검출 검사를 의뢰할 예정이다.

아울러 코로나19 재유행에 따라 방역관리자 지정·운영 및 종사자 발열 여부 확인, 주기적 환기 및 소독 등 다중이용시설 방역수칙 안내와 더불어 음식 섭취 전·후 대화 시 마스크 착용 안내, 공동이용시설 등에서 대화 자제도 지도할 예정이다.